Kedves Látogató!

A kisebb képekre rákattintva azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján annak a címe, az árakkal együtt!

  • Elérhetőség és rendelés : Szabó Áron-0670 2844108 
  • cserepfazek@gmail.com
  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

ÚJ EDÉNYÜNK : FAZÉK-BOGRÁCS

Univerzálisan használható nyílt lángon bográcsállványon, vagy gázlángon-tűzhely főzőlapján lángelosztóval. Tűzhelyen vastag lángelosztó használata szükséges ami lehet vaslap, vagy esetleg samott tégla. A fém bográcsnyél az edényből egyszerű mozdulattal kiszedhető, beltéri használatnál szükségtelen. A bográcsként való használatnál az edény kormos lesz, de ez mosogatáskor eltávolítható, a későbbi tűzhelyen való használatkor nem okoz gondot.

Ára 1500ft/liter, plusz 1000ft a fém nyél.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

LEGNÉPSZERŰBB CSERÉPEDÉNYEINK :  LÁBOSOK

Kemencébe és sütőbe használhatóak az edények, népszerűségüket annak köszönhetik, hogy az összes edényeink között a leguniverzálisabbak.

A 6 literes méretei : átmérője ~30cm, magassága(fedővel) ~22cm.
A 8 literes méretei : átmérője ~33cm, magassága(fedővel) ~25cm.
Az edények méretei ettől kissé eltérhetnek, mert minden darab egyedi kézimunka.

Átlagos méretű sütőbe beférnek a sütőtálak.

A barna kollekció árai : 4-6-8-liter:  6000-9000-12.000ft.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

…ne csak egyél, igyál is!

Pálinkás butella minták : címeres, szarvasos, szilvás, barackos, körtés, cseresznyés, meggyes, birsalmás, szőlős (fehér és kék szőlővel is), egyéb mintákkal külön rendelésre.

Butelláinkon különböző felíratok (butellavers) olvashatóak.

Pl:

-Igyál sokat belőle, de nehogy az eszed elmenjen tőle!

-Bőséggel öntözd az szép magyar virágot, hogy soha ki ne szárítassék a Kárpátok földjéből!

-A jó magyar pálinkának nincsen párja, egyedül van, mint magyar a világban!

-Orvosság ez akármilyen nyavalyára, erős mint a háromszor varrt csizma szára, szilva körte cseresznye, éljen a haza! egészségünkre!

A Butellák egyedileg névre szólóan is készülhetnek, megrendelés szerint.PL:

-…-nak készült ez a cserép, ebből igya eztán a gyümölcsnek levét

A hengeres pálinkás butellák ára 3800ft.

Az egyedi feliratos vagy névre szóló butellákra 30% felárat számolunk. A butellaversek és egyedi felíratok a butellák hátoldalán a fül alatt láthatóak.

A pálinkás poharaknak 400 ft darabja.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

 HA MÉG NINCSEN KEMENCÉD : CSERÉPEDÉNYEK NYÍLT LÁNGRA, KERTI SÜTÉS-FŐZÉSHEZ

A lábas fazék használatához :

-tüzet rakok, meggyújtom és hagyom leégni

-a parázsra ráállítom a lábast, és a lábak alá egy-egy cserépdarabot teszek, hogy ne süllyedjenek a hamuba (képen).

-ezután apró gallyakkal újra élesztem a tüzet, folyamatosan táplálva

-vastagabb fákat már csak akkor teszek rá mikor az edény is átmelegedett

A lábas- lábas  6 literest méretig készül,  2000ft/literes áron vásárolható meg.

A cserép bográcshoz csak egy bográcsállvány kell, a lábas fazékhoz hasonlóan óvatosan használandó.  Az ára 1500ft/liter.

A szűk aljú fazék a parázs mellé téve használható, különlegessége, hogy az ételt nem kell benne kavargatni, mert az egy oldalról melegedő fazékban az magától forogni kezd. Az ára 1500ft/liter. A szűk aljú fazék drótozva is kapható. A drótozás plusz 3000ft. Nem csak autentikusabb az edény de esetleges sérülés esetén az edény egybemarad, tovább használható.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

EGYSZERŰ ÉS NAGYSZERŰ : A KÜRTÖSKALÁCS

  A kürtöskalács sütőhöz minden kedves vásárlónknak receptet és használati utasítást mellékelünk. Gáz és villanysütőben javasolt az alufólia használata a formák alá. A formák kb. 24-25 cm. magasak, kemencébe is használhatóak. A sütőformákkal parázs fölött is lehet sütni, a formák alul-felül lyukasak így lehetséges egy vastagabb nyársra ráhúzni és parázs fölött sütni. A kürtössütőknek 1100ft darabja.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!


GRILLCSIRKE OTTHON, SÜTŐBEN, KEMENCÉBEN

A grillcsirke sütő kemencében vagy sütőben használható, három verzióban készítjük :

-Hagyományos kúpos, egy darabból formázva. Az ára 4000ft./db.

-Sörrel tölthető, két darabból áll, a kúp rész levehető, és sör tölthető bele. A kipárolgó sör hatására a csirke omlósabb lesz, de sör nélkül is használható. A tál átmérője ~27cm. Az egész magassága ~14cm. Ára 4500ft./db.

A sörrel tölthető változat készül dupla grillcsirke sütőként is, itt a kúp rész szintén kivehető, és a tepsi önmagában is használható sütésre, pl csirkecomboknak, pecsenyéknek. Ára 8000ft.

-A fedeles sörrel tölthető verziót elsősorban kemencébe ajánljuk, ahol sütés közben jobban kiszáradhat a csirke. Ezt akadályozza meg a fedő.
Ennek a típusnak a mérete (átmérője) némileg nagyobb a fedő nélküli változatnál. Ára 11.000ft./db.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

FŐZŐFAZÉK, KEMENCÉS FAZÉK, CSERÉPFAZÉK

A nagyobb méretű fazekak kemencébe, sütőbe használhatóak,vagy gáz illetve villanytűzhelyen lángelosztóval. Arra azonban vigyázzunk, hogy lángelosztó gyanánt egy kb.2 cm vastag samott téglát használjunk, vagy vas lapot, mert a közönséges bolti lángelosztó nem elég. A cserépfazekakat óvni kell a szúrólángtól és a hirtelen hőmérséklet változástól. Ha gázlángon szeretnénk főzni még akkor tegyük a fazekat a samott tégla-lángelosztóra amikor az még melegedik,így a legbiztosabb az edény hosszú élettartalma. Samott téglát barkácsáruházakban vagy tüzépen kaphatunk. Ha az étel kész fokozatosan hagyjuk kihűlni fazekunkat, ha levesszük a tűzhelyről deszkára tegyük.

A kemencébe való használatot minden darabnál a has közepén található kihúzófül segíti, így egy vaskampóval könnyen kihúzható a kemencéből. A kemencébe max 250C fokon toljuk be az edényt, és ha lehet előbb melegítsük elő sütőben, vagy a kemence szájánál. A kemencéből való kivét, -ha nem a kemencével együtt hűl ki- hasonlóképpen óvatosan történjék.  Ezeknél az edényeknél a fenékrész széles(totyafazék),hogy nagyobb felületen fel tudja venni a hőt.

Az edényen lévő máz hariszolódhat(hajszálrepedezés), de ez nem befolyásolja a használhatóságát. A képen látható fazekak 6-8-10 literesek, rendelésre egyedi méretben is készülhetnek. Ezen edényekben való főzés időigényesebb ugyan mint amihez manapság hozzászoktunk(nem mekkdonáld), de ezért az ízélmény kárpótol. Persze az sem mindegy mit teszünk a fazékba, a kőleves például semmiben nem olyan finom mint cserépedényben készítve, a receptet azonban mindenkinek saját fantáziájára bízom.

A fazekak 1400ft/l áron vásárolhatóak meg.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

SÜTŐEDÉNYEK, TEPSIK, RAKOTTAS ÉS PECSENYÉS TÁLAK

Kemencébe, villany illetve gáztűzhely sütőrészébe ajánlom ezeket a   cserépedényeket.

A kacsasütő tálak egy egész kacsán, csirkén kívül alkalmasak pecsenyék, oldalas, csülök és rakott ételek készítésére is, mivel az alsó rész tulajdonképpen egy cserép tepsi.

 A szögletes fedeles tepsi mérete 44X33 cm, ára 15.000ft. Átlagos méretű sütőbe nem fér be, alkalmas pecsenyék, rakott ételek, sültek készítésére.

A kis kacsasütő- 41X28 cm, ára 15.000ft. Átlagos méretű sütőbe is befér, rakott ételek, pecsenyék, készítésén kívül, egész kacsát is lehet benne sütni.

A nagy kacsasütő (44X33 cm.), ára 18.000ft. Átlagos méretű sütőbe nem fér be, rakott ételek, pecsenyék, készítésén kívül, egész kacsát is lehet benne sütni.

A kerek búbos fedelű tepsi szintén alkalmas egy kisebb kacsa vagy csirke sütésére és rakott ételekhez is. A tál átmérője ~35 cm, sütőbe is befér.

  • A kisebb képekre rákattintva, azok nagyobbak lesznek, és megjelenik a kép alján az edény megnevezése, és ára!

KERÁMIA SÜTŐEDÉNYEK

Az otthonunkban használatos kerámiák nem csak praktikusak, hanem szebbé teszik mindennapjainkat. A sütőedények funkciótól függően tálalásra is alkalmasak. A belülről étkezési mázzal mázazott edények kívül a magyar fazekasság színvilágát őrzik. A kuglófsütőben keltésztán kívül rizskochot is lehet sütni, ízletes ha a kifordított rizskoch közepébe lekvárt töltünk és úgy tálaljuk(még inkább ha azt a lekvárt is mi magunk főztük be). A kuglófsütők mérete: 11X21 cm és a családi méret 14X28cm között változik.  A kerek és szögletes tepsik tálalásra is alkalmasak, előmelegített sütőbe berakható, és a kerámia anyagának köszönhetően kevésbé ég le benne az étel.